綿羊奶粉罐子上面標注的內容包括成分、營養說明、沖泡說明等。這些不同類型的專業數據和術語，諸如DHA、ARA、膽堿、葉黃素等，寶爸寶媽都看得懂嗎？并且能通過這些數據判斷出綿羊奶粉的好壞嗎？現在，一起來認識和了解一下綿羊奶粉罐中的秘密吧。

綿羊奶粉配料——順序看含量

綿羊奶粉的配料表是由各種原料名稱組成，別以為各種原料的排列順序是隨機的。其實這些排序顯示出一個重要信息：原料的添加量。《食品安全國家標準預包裝食品標簽通則》規定：“配料表中各種配料需按照加工或制造食品時加入量的遞減順序來逐一排列，加入量沒超出2%的配料允許不按照這種遞減要求。”

綿羊奶粉配料分配——看營養

寶寶奶粉包裝上都有一個詳細的營養成分列表，但是，對于這些專業的營養素名詞和陌生的數字及單位，不少寶爸寶媽無不傷透腦筋。既然營養列表難搞懂，何不從簡單配料表著手研究，追根究底，營養列表中的各種營養素均是來自配料表中的各種原材料！

01蛋白質：作為生命的物質基礎，蛋白質對寶寶的生長發育很是重要，是奶粉中含量最高的營養素。

02脂質類：綿羊奶粉配料表中的植物油即提供脂肪營養素。

03糖類：作為碳水化合物提供能源，奶粉中多為乳糖，益于寶寶消化吸收。

04維生素：它在寶寶身體代謝反應中其調節作用，還能促進礦物質吸收。

05礦物質：礦物質在奶粉中通常以無機鹽的形式存在，如果礦物質缺乏，機體容易生病。

06特別成分：如DHA、AA、益生菌等，這些一般都是為促進寶寶全面發育而特別加入的。

綿羊奶粉基礎原料——看工藝

綿羊奶粉的質量與其生產工藝息息相關，當前奶粉生產的工藝主要分三種：干法工藝、濕法工藝和干濕法復合工藝。而想要知道自己購買的奶粉采用的是哪種工藝，配料表查看可能是一種方法。

若表上第一個寫的生羊乳/鮮羊奶/脫脂羊乳等一般是濕法工藝，當配料表里寫有優質奶粉、脫脂奶粉/脫脂乳粉、奶粉一般是干法工藝或干濕法復合工藝。

這里需要明確的一點是，三種工藝相比較來說干濕法復合工藝更具有優勢。因為通過技術分析表明：干法工藝能夠保存營養熱敏性，但是無法保證奶粉的新鮮度，而濕法工藝雖然能讓營養均勻，但是不能很好保存營養活性。剛好干濕法復合既可以讓營養均勻，還能使奶粉好吸收，營養不流失，目前市面上譜恩綿羊奶粉就是采用的這種先進工藝。